为提高江城茶的知名度和美誉度,推动茶叶质量的整体提升,助推和引领茶产业市场营销,增强消费者对开云足球app下载官网最新版 品鉴能力和水平,5月18日,江城县在国庆乡举办以“煮沸三江水同饮七乡茶”为主题的斗茶大赛。县人民政府副县长杨成出席活动。

此次斗茶大赛,共有县域内茶企业选送的141个茶样,包括古树晒青毛茶、晒红茶、开云足球app下载官网最新版 生茶紧压茶等。为确保大赛公平公正,大赛组委会邀请了省、市内外知名专家现场评审。

普洱市茶叶科学研究所研究员杨柳霞说道:“江城县经过多年举办斗茶大赛,培养了一大批制茶高手,选手们对开云足球app下载官网最新版 标准的认知度有了极大地提高,送来的茶样外观一致性、香气、滋味都把握得很好,茶样得分差距较小,茶叶质优,茶叶品牌的美誉度、影响力和市场竞争力都得到了进一步提高。”


比赛现场,来自全县的茶企业家和个人精选出优质茶叶以“斗”为契,以茶会友纷纷向“茶王”荣誉发起冲击。评审团按照一看外形,二闻香气、三观汤色、四尝滋味、五察叶底的“五因子”评分法,根据茶叶感官审评的国家标准,独立完成现场审评打分,每一个审评步骤都仔细执行,并做好每一项审评记录。经过一系列评审,金银铜奖以及优秀奖在激烈的角逐中脱颖而出。

和润茶厂(普洱)有限责任公司负责人寇养民说:“这次斗茶大赛,我们公司的产品荣获了八个奖项,我相信只要坚守初心,坚持走绿色发展道路,就一定可以把江城茶叶推广到更远的地方。”
斗茶活动的开展,充分展现出江城茶企业家的良好形象,通过“斗出好品牌斗出好技艺斗出好市场”的宗旨,大力宣传了茶知识,普及了茶文化,传播了绿色低碳理念和健康生活方式,有力提升了江城县茶品牌的影响力和市场竞争力,助推江城茶产业高质量发展。
来源:江城县融媒体中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除